Tại sao Công nghệ CO2 tuần hoàn siêu tới hạn lại tối ưu trong bảo toàn tinh hoa của trầm hương?

Bạn thích đến Tinh dầu Trầm hương, nhưng luôn tự hỏi tại sao Tinh dầu Trầm hương thông thường lại có mùi khó chịu, hoàn toàn không dễ chịu như khi dùng xông đốt trầm hương? Tại sao có loại tinh dầu đặc sánh, có loại không? Vậy mời bạn cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.

1.Tinh hoa trong trầm hương là gì?

Tinh hoa trong trầm hương chính là Tinh dầu Trầm hương (tinh trầm). Từ ngàn xưa đến nay, các phương pháp dùng trầm hương đều nhắm đến làm thế nào để thăng hoa Tinh dầu Trầm hương trong khối Dó Bầu mang trầm hương, từ đó hưởng dụng những giá trị cao quý mà trầm hương mang lại cho con người và không gian. Bởi trầm hương mang năng lượng thuần dương mạnh mẽ, giúp trừ tà, thanh tẩy những vật chất âm ám trong không gian cũng như thân thể con người (theo Phật gia giảng: bệnh tật là do nghiệp – cũng là một loại vật chất âm ám gây lên).

 Ngoài các phương pháp xông đốt trầm hương, làm trang sức, dùng trầm cảnh để trấn trạch, trừ tà … người xưa đã sử dụng TINH TRẦM cho chữa nhiều loại bệnh, như người Ấn Độ dùng các loại bệnh liên quan đến tiêu hoá, người Trung Hoa dùng cho châm cứu, đả thông kinh lạc trong thân thể con người.

2. Các công nghệ chiết xuất Tinh dầu Trầm hương hiện nay:

Tinh trầm quý đến vậy, cho nên con người đã ứng dụng những cách sau để chiết tách tinh trầm:

• Phương pháp đơn giản và dễ hiểu nhất là ép tinh dầu và hoà vào dung môi rồi chưng cất dần ra tinh dầu.
• Phương pháp thứ 2 là phương pháp là phương pháp chưng cất hơi nước.
• Phương pháp CO2 tuần hoàn siêu tới hạn. Đây được xem là phương pháp tối ưu nhằm bảo toàn các hợp chất thiên nhiên quý giá có trong trầm hương.

3. Công nghệ CO2 tuần hoàn siêu tới hạn là gì?

Với những người làm chuyên môn thì mô hình của công nghệ chiết tách CO2 tuần hoàn siêu tới hạn không có gì là phức tạp. Nhưng với đại chúng thì có thể có chút khó hiểu. Vậy xin được giải thích đơn giản về công nghệ này như thế này:

Nhà sản xuất ứng ứng dụng điểm siêu tới hạn của CO2 để dùng trong chiết tách hợp chất thiên nhiên thay vì dùng các phương pháp hơi nước hay ép tinh dầu. Khi CO2 ở điểm siêu tới hạn, nó là trạng thái không còn ở thể lỏng nhưng cũng chưa thành thể khí. Vật chất ở trạng thái này mang nhiều đặc tính của cả chất khí và chất lỏng, nghĩa là vừa có khả năng hòa tan được các chất như pha lỏng, vừa có khả năng khuếch tán cao của pha khí. 

(ảnh nguồn: internet)

Vì vậy, khi đưa vào khối gỗ chứa Tinh dầu Trầm hương, CO2 sẽ dễ dàng hòa tan Tinh dầu Trầm hương trong từng thớ gỗ Dó Bầu. Sau khi hoà tan toàn bộ tinh dầu trong gỗ Dó Bầu, nhà sản xuất chỉ cần thay đổi áp suất, và CO2 trở lại thành dạng khí và bay lên, phần còn lại trong bình hứng chính là Tinh dầu Trầm hương hoàn toàn nguyên chất mà không bị biến đổi bất cứ chất gì. Bởi phương pháp này hoàn toàn không có phản ứng hoá học xảy ra do tác động của ngâm Dó Bầu trong dung môi hoặc tác động của nhiệt cao làm biến đổi cấu trúc phân tử tinh dầu.

4. Tại sao Công nghệ CO2 tuần hoàn siêu tới hạn lại tối ưu trong bảo toàn tinh hoa của trầm hương? 

Chúng ta đều biết, các hợp chất thiên nhiên như tinh dầu, chất màu, chất thơm là những chất nhạy cảm, dễ bị biến đổi cấu trúc hay chuyển hóa sang chất khác với các tác nhân vật lý như nhiệt độ, ánh sáng và đòi hỏi mức độ tinh sạch cao trong quá trình sản xuất. Đặc biết là Tinh dầu Trầm hương. Chính vì vậy, công nghệ sử dụng CO2 siêu tới hạn hiện nay là tối ưu trong việc bảo toàn tinh hoa trong trầm hương, điều này là khó có được khi sử dụng các phương pháp truyền thống như ép tinh dầu hoặc chưng cất lôi cuốn hơi nước (đều phải ngâm gỗ vào nước và chưng cất bằng nhiệt – gây biến đổi chất và phá vỡ cấu trúc phân tử của một số chất quý trong Tinh dầu Trầm hương).

Phương pháp này là tối ưu trong bảo toàn tinh hoa của trầm hương chính bởi:

•  CO2 Ít có phản ứng với các chất cần tách. 
• Là phương pháp không dùng nhiệt cao nên thu về các sản phẩm bảo toàn nguyên vẹn không bị biến đổi bởi nhiệt (bởi vì CO2 đến trạng thái siêu tới hạn ở nhiệt độ 31 độ C và áp suất là 73 atm).
• Phương pháp KHÔNG để lại vết dung môi có hại trên sản phẩm tách như các phương pháp truyền thống. Có thể cảm nhận mùi hương thuần khiết nhất của Tinh dầu Trầm hương – không ngái – không gắt như những loại tinh dầu chiết tách bằng phương pháp truyền thống.
• Bảo toàn nguyên vẹn những tinh chất của Tinh dầu Trầm hương do nguyên liệu đầu vào được xử lý ngay (các phương pháp khác cần ngâm ủ hàng tháng trước khi chưng cất nên dễ sinh ra mùi từ vi khuẩn yếm khí – không an toàn khi uống cơ thể), thời gian chiết tách nhanh (khoảng 5h, trong khi các phương pháp khác sẽ mất khoảng 7 ngày).

Chất lượng của tinh dầu – mùi hương của tinh dầu và cảm nhận cảm tính của mỗi người, mỗi quốc gia là khác nhau, bởi ảnh hưởng bởi yếu tố văn hoá và mục đích sử dụng. Cho nên, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những loại tinh dầu bạn cho là phù hợp với bạn. Tuy nhiên, nếu bạn muốn hưởng nguyên vẹn những tinh tuý có trong tinh trầm, vậy thì bạn nên chọn tinh dầu được chiết xuất bởi công nghệ CO2 tuần hoàn siêu tới hạn này.

DTT